femeiefrumoasa Toamna este anotimpul dovleacului.In acest anotimp rece nimic nu este mai bun decat placinta cu dovleac. Iata cum poti prepara o placinta delicioasa de dovleac.
Pentru aluat ai nevoie de :
- 250 g faina alba
- 125 g unt
- 65 g zahar pudra
- 30 g smantana
- un ou intreg si un galbenus
- sare
- zahar vanilat
- coaja de lamaie
- coaja de portocala rasa
Tava placinta 25 cm – Kitchen Craft
Tava de copt Tefal Easy Grip oblong
Pentru umplutura ai nevoie de :
- 800 g dovleac
- 200 g zahar
- 50 g unt
- 2 lingurite scortisoara macinata
- zema de la o lamaie
- coaja rasa de lamaie sau portocala
- zahar vanilat
- sare
